2.24.2013

shiratama

ずっとずーっと前から旦那さんにリクエストされてた白玉。

やっとやっと作ってみました。

そしたら...こんなに簡単だったっけ???

白玉粉を水で捏ねて、茹でるだけ。

こーんなに簡単なのに、なかなか作らずにいたなんてねー。
ってびっくりしちゃった。

メインの白玉が隠れちゃってる...というか隠しました。
だって、生地が緩すぎたみたいで成形してお鍋に入れるときにビローンて延びちゃったから。

きなこと、冷凍してあったあんこで、2色白玉。

土曜の午後おやつにいただきました♪

2.16.2013

このごろのわたし

こんばんは。

このごろの私、まずはやっぱり転んだこと。
雨が降り出して、傘がなかったので急ぎ足でいたら、足が滑って転びました...
なーんにもない普通の道で...足も痛くて困ったけど、それより、なにより、転んだことにがっかりしちゃった。
気づいた時には地面に手をつくところで(泣)
ほんと、気をつけなくっては。


2月の初めにお久しぶりのパン教室で作った、あみあみパン!
かわいいリングに焼き上がった♪ 


先週末は、スチーム気分♪ 蒸しプリンとおいもの蒸しパン。
 
プリンは旦那さんのリクエストで、「昔ながらのしっかりした生地でカラメル無し」でした。
前回はオーブンの蒸し焼きで大失敗したので、緊張しながら作ってみたら...
今回は大成功! きれいに出来た! 
旦那さんの太鼓判ももらったので、私のレシピストックに仲間入り☆
 
 
それから、オートミールクッキーも焼いたり。

 
やーっと、マリメッコのカッティングボードもデビューできました。 

食べ物のことばっかり。

そうそう! この前の3連休の週末は姪っ子ちゃんウィークでした。
ちなちゃんのバースデーパーティーで、久しぶりにちなちゃんとべーったり仲良く遊んで❤
キャンドル作ってプレゼントしたの!
キャンドルブログでご紹介してるので、見てみてね→キャンドルブログ

それから、もう高校生のお姉さんになった春香ちゃんの演奏会に行ってきたの。
音楽を聴きに行くことって、なかなか無いので、新鮮で良かったなー♪

あとは、時間を見つけてはキャンドル作ってます。
キャンドルのことは、キャンドルブログでチェックしてみてね。
右側キャンドルスライドショーの上にリンク貼っておきます♪

それから、それから、このブログ、かなりの気まぐれ更新ながらも...
スタートから1年がたちました! 飽きっぽい私がなんとか続けられましたー。
これからも、気ままにお付き合いくださいね☆